金針菇在子實體生長階段，菇體應(yīng)（）

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

只殺滅有害微生物的方法是屬于（）

一般在菌種生產(chǎn)過程中，單孢子分離法常用于（）工作。

早熟品種的發(fā)菌時間約需（）

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。

培育原種的容器一般是（）