填空題

在山區(qū)森林中生長食用菌種類有（）、（）等。

答案：銀耳；蘑菇

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我國食用食可人工栽培的品種有（）余種，有商業(yè)價值的（）余種。

答案： 100；30

用菌產(chǎn)品市場：（）、（）、（）、（）、（）。

答案：國際市場；國內(nèi)賓館；飯店和超市；自由市場；收購產(chǎn)品的企業(yè)