滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質(zhì)均有益。

人工栽培香菇常用的原料是（）

鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）

傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。

木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。

侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。

食用菌屬于好氣性菌類，應充分提供通風透氣的條件。