單項(xiàng)選擇題導(dǎo)致老年人營(yíng)養(yǎng)攝取障礙的常見原因不包括（）

A.食物攝取功能障礙
B.營(yíng)養(yǎng)吸收障礙
C.營(yíng)養(yǎng)素利用障礙
D.比較排斥管喂飲食等輔助營(yíng)養(yǎng)方法
E.各臟器功能逐漸減退，機(jī)體抵抗力降低


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1.單項(xiàng)選擇題飲食與營(yíng)養(yǎng)對(duì)維持老年人的健康非常重要，對(duì)其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是（）

A.早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少
B.溫度要適宜，宜溫偏熱
C.適當(dāng)增加熱量的攝入，防止?fàn)I養(yǎng)不良
D.食物加工應(yīng)細(xì)、軟：松
E.少量多餐，低脂、低糖、低鹽、高維生素

2.單項(xiàng)選擇題老年人冬季容易出現(xiàn)皮膚瘙癢的原因，不包括：（）

A.冬季晚上脫衣時(shí)寒冷刺激微血管收縮，興奮神經(jīng)末稍，引起皮膚瘙癢
B.北方冬季有暖氣，室內(nèi)比較干燥，皮膚蒸發(fā)加快，角質(zhì)層失水，伴有癢感
C.沐浴水溫較熱，洗澡次數(shù)較頻繁，用力搓擦
D.老年人較少使用含有油脂的潤(rùn)膚劑
E.皮膚老化，缺少皮脂滋潤(rùn)，角質(zhì)層含水量極度降低