單項(xiàng)選擇題關(guān)于脂肪的消化,下述哪項(xiàng)是正確的()

A.脂肪酶原經(jīng)膽汁酸鹽活化才有活性
B.膽汁酸鹽乳化脂肪有利于脂肪酶作用
C.胃脂肪酶活性強(qiáng),對(duì)脂肪的消化有重要作用
D.胰脂肪酶可將脂肪全部水解為甘油和脂肪酸


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2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)脂肪酸合成的敘述錯(cuò)誤的是()

A.脂肪酸合成酶系存在于胞液中
B.生物素是參與合成的輔酶
C.合成時(shí)需要NADPH+H供氧
D.合成過(guò)程不消耗ATP