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多項(xiàng)選擇題
下列哪些屬于結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)()
A.清蛋白
B.組蛋白
C.魚精蛋白
D.脂蛋白
E.色蛋白
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多項(xiàng)選擇題
下列哪些屬于單純蛋白質(zhì)()
A.糖蛋白
B.清蛋白
C.磷蛋白
D.色蛋白
E.谷蛋白
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多項(xiàng)選擇題
維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要次級(jí)鍵有()
A.氫鍵
B.肽鍵
C.鹽鍵
D.疏水作用
E.范德華力
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