多項(xiàng)選擇題能引起腸道傳染病的病原菌（）

A.志賀菌
B.霍亂弧菌
C.傷寒
D.副傷寒沙門(mén)菌
E.腸出血性大腸埃希菌


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1.多項(xiàng)選擇題生物性致病物質(zhì)（）

A.細(xì)菌及其毒素
B.真菌及其毒素
C.病毒
D.寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵
E.以上都是

2.多項(xiàng)選擇題食源性疾病的致病物質(zhì)（）

A.生物性
B.毒素
C.化學(xué)性
D.有毒動(dòng)
E.植物性

3.多項(xiàng)選擇題化學(xué)性食物中毒的特征（）

A.全年均可發(fā)生，無(wú)季節(jié)性
B.潛伏期短，最短的10min
C.病情重，可出現(xiàn)特征性的臨床表現(xiàn)
D.發(fā)病與進(jìn)食含有的化學(xué)物食物有關(guān)
E.剩余食品或嘔吐物、胃內(nèi)容物可檢出毒物

4.多項(xiàng)選擇題預(yù)防高血壓，需要特別關(guān)注哪些行為？（）

A.控制體重
B.限鹽限酒
C.適度活動(dòng)
D.勞逸結(jié)合
E.保持心理平衡