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單項(xiàng)選擇題

我國(guó)歷史上被譽(yù)為最有原創(chuàng)精神的文人美食家是（）

A.孔子
B.蘇東坡
C.李漁
D.袁枚

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單項(xiàng)選擇題

我國(guó)歷史上第一部中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)著作是（）

A.《黃帝內(nèi)經(jīng)》
B.《飲膳正要》
C.《千金要方》
D.《齊民要術(shù)》

單項(xiàng)選擇題

據(jù)傳杭州名店樓外樓的經(jīng)典名菜“賽蟹羹” 的首創(chuàng)者是（）

A.易牙
B.宋五嫂
C.董小宛
D.王小余