單項選擇題

孔子思想核心和精神世界的支點是一個（）字。

A.仁
B.愛
C.禮
D.學

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單項選擇題

被稱為食圣的中國古代美食大家是（）

A.忽思慧
B.賈思勰
C.何曾
D.袁枚

單項選擇題

中國飲食文化的近代研究是由（）學者率先開始的。

A.日本
B.大陸
C.香港
D.臺灣