問答題

【簡答題】孕婦總能量需要量增加，為維持哪些需要？

答案：

①基礎(chǔ)代謝；
②食物特殊動力作用；
③勞動耗能；
④供給生長發(fā)育需要。
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問答題

【簡答題】動物性食物主要為人體提供何營養(yǎng)物質(zhì)？
答案： 動物性食物主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、脂溶性維生素、礦物質(zhì)等。
問答題

【簡答題】INQ＝1；INQ＞1；INQ＜1各說明什么？
答案： INQ＝1表示該營養(yǎng)素與能量含量達(dá)到平衡；
INQ＞1該營養(yǎng)素的供給量高于能量的供給量；
INQ＜1...
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