多項選擇題廣義素膳不包括（）
A.乳類
B.蛋類
C.豬肉
D.牛肉
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1.單項選擇題二烯丙基二硫化物主要存在于（）中。
A.檸檬
B.大蒜
C.綠茶
D.大豆
2.單項選擇題世界上率先提出“功能食品”是在20世紀(jì)（）
A.80年代
B.70年代
C.60年代
D.90年代
3.單項選擇題可作為無機(jī)硒強(qiáng)化劑的有（）
A.亞硒酸鈉
B.硒蛋白
C.富硒酵母
D.硒化卡拉膠
4.單項選擇題對于接觸鉛的作業(yè)人員，應(yīng)給予（）可減少鉛中毒情況。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素E
D.維生素C
5.單項選擇題我國第一部有關(guān)食品營養(yǎng)強(qiáng)化方面的法規(guī)是（）年頒發(fā)的。
A.1954
B.1986
C.1992
D.1994
最新試題
DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃，學(xué)生營養(yǎng)改善行動包括指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐、開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。
題型：判斷題
軟脂酸屬于長鏈脂肪酸。
題型：判斷題
雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時候開始的？（）
題型：單項選擇題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對微生物進(jìn)行鑒定？（）
題型：單項選擇題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
題型：判斷題
以下敘述中，哪個不是雞胚模型的缺點？（）
題型：單項選擇題
雞蛋一天攝入2顆問題不大，因為雞蛋是優(yōu)秀蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
一大學(xué)生維生素A缺乏，表現(xiàn)為暗適應(yīng)時間縮短。
題型：判斷題
下列不屬于斑馬魚的模型優(yōu)勢的是（）。
題型：單項選擇題