多項(xiàng)選擇題質(zhì)量檢驗(yàn)的基本職能包括()。
A.保證職能
B.預(yù)防職能
C.報(bào)告職能
D.改進(jìn)職能
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)查和分析顧客需求是QFD的最初(),而產(chǎn)品是最終的輸出。
A.輸入
B.信息
C.任務(wù)
D.計(jì)劃
2.單項(xiàng)選擇題多次抽樣則是允許通過()的抽樣最終對一批產(chǎn)品合格與否做出判斷。
A.二次以上
B.三次以上
C.四次以上
D.五次以上
3.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量管理模塊的核心是()。
A.質(zhì)量保證
B.質(zhì)量檢驗(yàn)
C.質(zhì)量改進(jìn)
D.質(zhì)量控制
4.單項(xiàng)選擇題一個(gè)完整的質(zhì)量屋包括()個(gè)部分。
A.4
B.6
C.5
D.8
5.單項(xiàng)選擇題目前絕大多數(shù)食品企業(yè)是通過()來實(shí)現(xiàn)信息流對商品流的跟蹤。
A.人工單據(jù)流轉(zhuǎn)程序
B.表格
C.電子郵件
D.電話
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最新試題
下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于生物危害?()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如咖啡中的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述?()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層,下面()不屬于具體的分層方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定一般采用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
用加氯處理法對水消毒,水中余氯含量要達(dá)到()。
題型:單項(xiàng)選擇題