A、住宿資料
B、食品原料
C、用餐賬單
D、相關(guān)調(diào)料
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A、統(tǒng)購物資連鎖店可直接與供應(yīng)商聯(lián)系采購
B、選擇供應(yīng)商應(yīng)堅持“貨比三家”的原則進(jìn)行詢價、比價后方可確定
C、連鎖店非統(tǒng)購物資由使用部門填寫申購單交部門經(jīng)理復(fù)核后即可購買
D、以上表述均正確
A、半月
B、一月
C、45天
D、三個月
A、滅火器壓力表指針是否在綠色或黃色區(qū)域
B、滅火器擺放方向是否統(tǒng)一
C、滅火器是否在有效期內(nèi)
D、滅火器表面是否完好，無銹蝕
A、失竊物品
B、失竊原由
C、失竊地點
D、失竊時間
最新試題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。