品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）

酸度計(jì)法檢測成品酒總酸含量的原理是（）

下列哪些因素會(huì)影響成品酒的糖分含量（）

下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）

在品酒或品評(píng)其他飲料的過程中，將品評(píng)杯端起，順時(shí)針或逆時(shí)針輕搖酒杯讓香氣釋放出來，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。