品酒設(shè)施的名稱一般有（）

清香型低度酒的理化指標(biāo)不包括（）

在品酒或品評(píng)其他飲料的過程中，將品評(píng)杯端起，順時(shí)針或逆時(shí)針輕搖酒杯讓香氣釋放出來，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。

影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）

在單糧原酒的感官復(fù)評(píng)中，以下哪些方法可以幫助評(píng)估酒的質(zhì)量（）