問答題

【簡答題】簡述葡萄酒活性干酵母的應用

答案：此種酵母具有潛在的活性，故被稱為活性干酵母?；钚愿山湍附鉀Q了葡萄酒廠擴大培養(yǎng)酵母的麻煩和鮮酵母容易變質(zhì)和不好保存等問題，...

你可能感興趣的試題

【簡答題】簡述葡萄酒酵母的擴大培養(yǎng)

答案： 1.天然酵母的擴大培養(yǎng)
在利用自然發(fā)酵方式釀制葡萄酒時，每年釀酒季節(jié)的第一罐醪一般需要較長的時間才開始發(fā)酵，它...

【簡答題】簡述葡萄酒酵母的來源

答案： 1.天然葡萄酒酵母：
葡萄成熟時，在葡萄果皮、果梗上都有大量的酵母菌存在。
2.優(yōu)良葡萄酒酵母的選育...

<tbody id="gumum"><source id="gumum"></source></tbody>

<delect id="gumum"><sup id="gumum"></sup></delect>

<tr id="gumum"></tr>

<tbody id="gumum"><cite id="gumum"></cite></tbody>

<object id="gumum"><pre id="gumum"></pre></object>

<tr id="gumum"><noscript id="gumum"></noscript></tr>

^{<delect id="gumum"></delect>}