名詞解釋

浸出物

答案: 在一定糖化條件下所抽提的麥芽可溶性物質(zhì)。
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問(wèn)答題

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以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料,經(jīng)蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過(guò)濾、煎酒(除菌...
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