單項選擇題一年以上的確定飯店未來發(fā)展方向和戰(zhàn)略目標(biāo)的綱領(lǐng)性計劃是（）
A、年度計劃
B、長期計劃
C、短期計劃
D、業(yè)務(wù)計化
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在預(yù)見未來的基礎(chǔ)上對飯店組織的目標(biāo)和實現(xiàn)目標(biāo)的途徑作出籌劃和安排，以保證飯店經(jīng)營活動有條不紊地進行。這是（）
A、組織職能
B、決策與計劃職能
C、協(xié)調(diào)職能
D、控制職能
2.單項選擇題一般情況下，對于同類型、同規(guī)模的飯店來說，飯店等級高低的客觀標(biāo)志是（）
A.客房平均房價
B.客人的滿意程度
C.客房數(shù)量的多少
D.客房的出租率
3.單項選擇題我國推行飯店星級制度開始于（）
A.1988年
B.1996年
C.1997年
D.1998年
4.單項選擇題歐陸式飯店的房價包括（）
A.房租
B.房租和一日三餐的費用
C.房租和一份美式早餐的費用
D.房租及一份歐陸式早餐的費用
5.單項選擇題歐式計價飯店的客房價格包括[]
A.房租
B.房租和一日三餐的費用
C.房租和食品、飲料等費用
D.房租及一份歐陸式早餐的費用
最新試題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：單項選擇題
飯店對原有設(shè)備進行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。
題型：單項選擇題
對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。
題型：單項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題