增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）

相對甜度最低的甜味劑是（）

BHT表示的抗氧化劑的是（）

只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細菌孢子的防腐劑是（）

用于植物油抗氧化效果較好的是（）

明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）

下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）

一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）

PG表示的抗氧化劑的是（）

食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。