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復(fù)合膨松劑由碳酸鹽、()、填充劑等組成。
答案:
酸性物質(zhì)
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填空題
PG中文名稱為()。
答案:
沒食子酸丙酯
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多項選擇題
下列食品添加劑中,屬于抗氧化劑的是()
A.生育酚
B.丁基羥基茴香
C.過醋酸
D.卵磷脂
E.茶多酚
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