最新試題
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
下列食物酸味感覺最強(qiáng)的是（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
