填空題

食用合成色素按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為（）和（）。

答案：偶氮類；非偶氮類

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果葡糖漿按其果糖含量，可分為（）、（）和（）。

答案： F42型；F55型；F90型

非糖類甜味劑包括（）和（）。

答案：天然甜味劑；人工合成甜味劑

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