最新試題
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下，抑菌范圍廣，對細菌和真菌均有效，但乳酸菌除外。
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
