名詞解釋

答案：是一個(gè)度假中心，專門(mén)為客人提供娛樂(lè)和享受，它一般要有良好的沙灘、游泳池、滑雪場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，甚至跑馬場(chǎng)。

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答案：是在飯店服務(wù)管理中導(dǎo)入時(shí)基競(jìng)爭(zhēng)的思想，把時(shí)間看作是決定經(jīng)營(yíng)績(jī)效的重要因素，把運(yùn)用“時(shí)間”作為建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的核心價(jià)值。

答案：是指賓客在飯店消費(fèi)或進(jìn)行其他活動(dòng)時(shí)所表現(xiàn)出的個(gè)體和群體行為特征的總和。