下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。