下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。