下列屬于軸向式攪拌器的是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

以下哪個方法不屬于熱壓封合法？（）

不屬于振動磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

光電分級分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）