問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)的四個(gè)階段目的和內(nèi)容。

答案:第一階段:急性毒性試驗(yàn)。了解受試化合物的急性毒作用強(qiáng)度、性質(zhì)和可能的靶器官,為急性毒性定級(jí)、進(jìn)一步試驗(yàn)的劑量設(shè)計(jì)和毒性判...
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