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問答題
【簡答題】簡述飯店組織制度的類型
答案：
（1）有關(guān)飯店所有制性質(zhì)的制度
（2）有關(guān)管理體制的各種制度
（3）有關(guān)飯店內(nèi)部經(jīng)營管理的一些基...
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問答題
【簡答題】簡述波特一般性戰(zhàn)略的主要內(nèi)容
答案：
（1）成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
主要強調(diào)以很低的單位成本價格，為敏感用戶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。采用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的前提條件
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