單項(xiàng)選擇題涉及攪拌裝置的設(shè)計(jì)，下面敘述哪種正確（）

A.傳動(dòng)裝置的設(shè)計(jì)；攪拌軸的設(shè)計(jì)；聯(lián)軸器的選取
B.攪拌器的設(shè)計(jì)；密封裝置的選?。惠S承的選取及其軸承壽命的核算
C.攪拌器的設(shè)計(jì)、攪拌軸的臨界轉(zhuǎn)速；軸承的選取及其軸承壽命的核算
D.以上都對(duì)


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1.單項(xiàng)選擇題單只渦輪在不通氣條件下輸入攪拌液體的功率的計(jì)算中，下面哪種敘述正確（）

A.與液體的密度成正比；渦輪直徑成正比；渦輪轉(zhuǎn)數(shù)（轉(zhuǎn)/秒）成正比
B.與液體的密度成反比；渦輪直徑成正比；渦輪轉(zhuǎn)數(shù)（轉(zhuǎn)/秒）成正比
C.與液體的密度成反比；渦輪直徑成反比；渦輪轉(zhuǎn)數(shù)（轉(zhuǎn)/秒）成正比
D.與液體的密度成反比；渦輪直徑成反比；渦輪轉(zhuǎn)數(shù)（轉(zhuǎn)/秒）成反比

2.單項(xiàng)選擇題以下產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)不用通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備的是（）

A.檸檬酸生產(chǎn)
B.乳酸生產(chǎn)
C.味精生產(chǎn)
D.抗生素生產(chǎn)

4.單項(xiàng)選擇題設(shè)備殺菌過程中，下面哪種敘述不正確（）

A.容器的氣密性實(shí)驗(yàn)，打開所有的冷凝水排除閥，開啟進(jìn)蒸汽閥
B.一定壓強(qiáng)后，打開排空氣閥，把容器中原有的空氣排凈
C.當(dāng)罐壓升至0.1Mpa（121ºC），計(jì)滅菌時(shí)間，殺菌過程中不斷排除蒸汽管路及罐內(nèi)蒸汽冷凝水
D.結(jié)束滅菌操作時(shí)，先打開無菌空氣進(jìn)口閥，關(guān)蒸汽進(jìn)口閥，然后關(guān)閉所有的排污閥和排氣閥，以確保罐壓（0.1-0.15MPa）

5.單項(xiàng)選擇題在無菌空氣制備中作為空氣過濾除菌介質(zhì)的有（）

A.棉花
B.微孔濾膜
C.聚乙烯醇過濾板
D.以上都可以