問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】防潮包裝設(shè)計(jì)方法有哪幾種？各用于什么食品？

答案： （1）防包裝食品失去或吸收水分防潮包裝（常規(guī)的防潮包裝） 適合高水分含量食品
（2）防止包裝食品吸收...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】軟塑料薄膜進(jìn)行熱壓封合后需要對(duì)熱壓封合封口進(jìn)行哪些質(zhì)量檢查和檢測(cè)？
答案：

1、熱壓封口缺陷檢查
2、熱封強(qiáng)度試驗(yàn)
3、耐壓試驗(yàn)
4、包裝袋跌落試驗(yàn)
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】防潮包裝的機(jī)理是什么？若在高溫高濕的環(huán)境條件下對(duì)食品進(jìn)行防潮包裝而在低溫下貯藏會(huì)對(duì)食品的品質(zhì)有影響嗎？
答案： 1.采用有一定阻濕性的防潮包裝材料對(duì)食品進(jìn)行包封，隔絕外界濕度對(duì)產(chǎn)品的影響，同時(shí)內(nèi)部相對(duì)濕度滿足產(chǎn)品要求，保護(hù)食品質(zhì)量<...
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