單項選擇題測量細(xì)菌大小的單位用（）
A.cm
B.mm
C.μm
D.nm
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1.單項選擇題原核微生物細(xì)胞與真核微生物細(xì)胞之間的相同點是（）
A.無核膜
B.細(xì)胞膜是高度選擇性的半透膜
C.核糖體都是70S
D.都是二分裂繁殖
2.單項選擇題酵母菌的無性繁殖方式是（）
A.芽殖
B.裂殖
C.芽殖與裂殖
D.合子
3.單項選擇題滅菌的意義是（）
A.消毒
B.殺死所有的微生物
C.破壞生長型的細(xì)胞
D.抑菌
4.單項選擇題培養(yǎng)微生物的常用器皿中，（）是專為培養(yǎng)微生物設(shè)計的
A.平皿
B.試管
C.燒瓶
D.燒杯
5.單項選擇題啤酒酵母有性繁殖形成的孢子是（）
A.擔(dān)孢子
B.子囊孢子
C.卵孢子
D.合子
最新試題
不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型：單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型：單項選擇題
發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。
題型：單項選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項選擇題
用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）
題型：單項選擇題
美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：單項選擇題
驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
題型：單項選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）
題型：多項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）
題型：單項選擇題