問答題

【簡(jiǎn)答題】根據(jù)你掌握的實(shí)驗(yàn)方法,在由枯草芽孢桿菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣腸桿菌

答案: 組成的混合菌懸浮液中,將上述菌進(jìn)行分離、鑒別。
用稀釋平板分離法進(jìn)行分離。
⑴.在分離平板上,
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡(jiǎn)答題】從變質(zhì)罐頭中檢出酵母菌和霉菌時(shí),試分析引起罐藏食品變質(zhì)的原因。

答案: ∵酵母菌和霉菌的抗熱性較差
∴從變質(zhì)罐頭中檢出酵母菌和霉菌,則引起罐藏食品變質(zhì)的原因可能是:
判斷題

自養(yǎng)菌可引起食品腐敗。

答案: 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題