病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。