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問答題
【簡答題】Louis Pasteur的主要貢獻,如何發(fā)現(xiàn)疫苗的。
答案:
Louis Pasteur1822-1895的貢獻:
(1)證實了微生物活動和否定了微生物自然發(fā)生學(xué)說。
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名詞解釋
酒精發(fā)酵
答案:
是在無氧條件下,微生物分解葡萄糖等有機物,產(chǎn)生酒精、二氧化碳等不徹底氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。
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名詞解釋
發(fā)酵劑
答案:
指為制作酸奶等發(fā)酵食品而調(diào)制的特定的微生物培養(yǎng)物。
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