問答題
在10L的全混流式反應(yīng)器中,于30℃下培養(yǎng)大腸桿菌。其動力學方程符合Monod方程,其中μmax為1.0h-1,KS為0.2g/L。葡萄糖的進料濃度為10g/L,進料流量為4L/h,Yx/s=0.5。
(1)試計算在反應(yīng)器中的細胞濃度及其生長條件;
(2)為使反應(yīng)器中細胞產(chǎn)率最大,試計算最佳進料速率和細胞的最大產(chǎn)率。
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