填空題

脂肪是（）密度的食物，1克脂肪在體內(nèi)氧化產(chǎn)生（）kJ能量，是三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素中產(chǎn)能最高的。

答案： 高能量；37.7
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問答題

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問答題

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配膳原則
①盡...
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