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【簡答題】脂類消化吸收有何特點?
答案:
①主要部位在小腸。
②需膽汁酸鹽的參與。
③有兩條吸收途徑,中短鏈脂肪酸通過門靜脈系統(tǒng)吸收,長鏈脂肪...
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【簡答題】請解釋ACP?
答案:
脂酰載體蛋白,是脂肪酸生物合成過程中脂酰基的載體,脂肪酸生物合成的所有反應均在該載體上進行。
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【簡答題】什么是Pancreatic lipase?
答案:
胰脂酶,由胰腺合成并分泌至小腸腔發(fā)揮作用,將甘油三酯水解成2分子游離脂肪酸和1分子2-脂酰甘油。
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