問(wèn)答題
命名下列化合物:
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2.問(wèn)答題天然油脂中的脂肪酸有哪些特點(diǎn)?最常見(jiàn)的脂肪酸有哪些?
3.問(wèn)答題解釋下列名詞:皂化、皂化值、碘值、酸值、必需脂肪酸和甾族化合物。
4.問(wèn)答題纖維素、直鏈淀粉和支鏈淀粉的苷鍵有何不同?
5.問(wèn)答題為什么半乳糖與HNO3作用的產(chǎn)物無(wú)旋光性?
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最新試題
潤(rùn)滑油主要用于高溫條件下的潤(rùn)滑。
題型:判斷題
渣油的沸點(diǎn)低,所以會(huì)從蒸餾塔塔頂產(chǎn)出。
題型:判斷題
裂解需要在五百度以上的溫度進(jìn)行。
題型:判斷題
不對(duì)稱加成反應(yīng)遵循馬爾代夫尼科夫規(guī)則。
題型:判斷題
乙烯和溴水發(fā)生需要進(jìn)行加熱。
題型:判斷題
航空煤油的熔點(diǎn)高于煤油。
題型:判斷題
天然氣灶臺(tái)改燒液化氣,需要減少進(jìn)風(fēng)量。
題型:判斷題
氫化植物油就是植物油發(fā)生加氫反應(yīng)的產(chǎn)物。
題型:判斷題
凡士林可以做藥膏的基質(zhì)。
題型:判斷題
溴水可以用來(lái)鑒別甲烷、乙烯和乙炔三者。
題型:判斷題