單項(xiàng)選擇題作為高通量蛋白質(zhì)分析的一種手段，二維凝膠電泳的主要優(yōu)勢(shì)在于（）。
A.樣品準(zhǔn)備和二維凝膠電泳的過(guò)程是連續(xù)的，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化
B.二維凝膠電泳的結(jié)果中包含有數(shù)以千計(jì)的關(guān)于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)和分子大小的信息
C.這項(xiàng)技術(shù)非常適合于檢測(cè)那些含量特別低的蛋白質(zhì)
D.這項(xiàng)技術(shù)非常適合于檢測(cè)疏水蛋白質(zhì)
E.這項(xiàng)技術(shù)易于與質(zhì)譜聯(lián)用實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化
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1.單項(xiàng)選擇題可以打開(kāi)蛋白質(zhì)分子中二硫鍵的方法是（）。
A.用β-巰基乙醇處理
B.用8mol/L尿素處理
C.用蛋白水解酶處理
D.用溴化氰處理
E.用胰蛋白酶處理
2.單項(xiàng)選擇題質(zhì)譜技術(shù)是將樣品分子離子化后，根據(jù)什么的差異來(lái)確定樣品分子量（）。
A.質(zhì)量
B.電荷
C.序列長(zhǎng)短
D.吸光度
E.質(zhì)量、電荷比值
