A.接觸食品后不得有原材料單體、助劑或有害金屬向食物中遷移造成食物污染
B.生產(chǎn)這類產(chǎn)品所采用的原材料、助劑必須是國家衛(wèi)生標準規(guī)定允許使用的品種,其質(zhì)量達到衛(wèi)生標準要求
C.食品用塑料制品、涂料等,要求注明“食品用”或“食品容器”等標識
D.一般不得使用回收材料為原料生產(chǎn)加工食品用器具
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A.直接將非食品當作食品
B.“非食品原料”指食品工業(yè)用原料以外的工業(yè)原料
C.沒有大多數(shù)人食用習慣的原料當成食品
D.從沒有食用習慣的原料中提取食品添加劑
E.在食品中加入非食品用化學物質(zhì)
A.實現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)
B.促進技術(shù)創(chuàng)新
C.確保產(chǎn)品的兼容性
D.保證產(chǎn)品質(zhì)量
A.聯(lián)合執(zhí)法主體
B.工商行政主管機關(guān)
C.食品生產(chǎn)管理機關(guān)
D.法律、法規(guī)授權(quán)的其他組織
A. 每月
B. 每半年
C. 每年
D. 每次上崗前
A. 疫死
B. 死因不明
C. 病死
D. 毒死
最新試題
GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應用于某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。
碳酸飲料有致病菌限量要求。
餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求,禁止采購()
重大食品安全事故應急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
GB 29921適用于預包裝食品,但不適用于罐頭食品。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()