多項選擇題《食品衛(wèi)生法》第九條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品:(八)用非食品原料加工的,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的;”本項的含義為()。

A.直接將非食品當作食品
B.“非食品原料”指食品工業(yè)用原料以外的工業(yè)原料
C.沒有大多數(shù)人食用習慣的原料當成食品
D.從沒有食用習慣的原料中提取食品添加劑
E.在食品中加入非食品用化學物質


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1.多項選擇題標準的功能包括()方面。

A.實現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)
B.促進技術創(chuàng)新
C.確保產(chǎn)品的兼容性
D.保證產(chǎn)品質量

2.多項選擇題我國食品行政執(zhí)法主體主要有以下單位和機構:食品監(jiān)督管理機關,食品衛(wèi)生行政機關,食品質量技術監(jiān)督檢驗機關,()。

A.聯(lián)合執(zhí)法主體
B.工商行政主管機關
C.食品生產(chǎn)管理機關
D.法律、法規(guī)授權的其他組織

3.單項選擇題《食品衛(wèi)生法》規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營人員進行健康檢查的頻率為()

A. 每月
B. 每半年
C. 每年
D. 每次上崗前

最新試題

當某種真菌毒素限量應用于某一食品類別(名稱)時,則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項選擇題

食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。

題型:判斷題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題

重大食品安全事故應急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。

題型:填空題

農(nóng)藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。

題型:判斷題

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

題型:判斷題

GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。

題型:判斷題

無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。

題型:判斷題