單項(xiàng)選擇題

賓客在進(jìn)入餐廳時(shí)，門口處的（）要表示熱情歡迎。

A.傳菜員
B.收銀員
C.迎賓員
D.值臺(tái)員

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多項(xiàng)選擇題

餐廳接待的客人數(shù)量不固定，客人的口味需求不一，用餐時(shí)間交錯(cuò)，服務(wù)工作量較大，營業(yè)時(shí)間較長，所以要求服務(wù)（）。

A.主動(dòng)
B.迅速
C.熱情
D.細(xì)致
E.周到

多項(xiàng)選擇題

餐廳接待的（），服務(wù)工作量較大，營業(yè)時(shí)間較長，所以要求服務(wù)迅速、熱情、細(xì)致、周到。

A.客人數(shù)量不固定
B.客人性別有差異
C.客人的口味需求不一
D.用餐時(shí)間較長
E.用餐時(shí)間交錯(cuò)