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判斷題
仔雞也稱新雞。
參考答案:
錯(cuò)誤
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1.判斷題
雞肉是溫?zé)嵝允澄?,鴨肉是寒涼性食物?/a>
參考答案:
正確
2.判斷題
出殼35天的菜鴿又稱為成年鴿,肉質(zhì)尤為鮮嫩。
參考答案:
錯(cuò)誤
最新試題
馬鈴薯又稱土豆、地蛋。
題型:判斷題
下列哪一種食材屬于新鮮蔬果?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪一種是畜類產(chǎn)品?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
豇豆和四季豆屬于果菜類的豆類。
題型:判斷題
下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題