多項(xiàng)選擇題有利于提高客房員工勞動(dòng)定額的因素有()。

A.客房空間面積較大
B.客房布置規(guī)格較高
C.勞動(dòng)工具配備較全
D.人員素質(zhì)水準(zhǔn)較好


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1.多項(xiàng)選擇題在確定客房部員工人數(shù)時(shí),必須掌握的數(shù)據(jù)有()。

A.工作量預(yù)測(cè)數(shù)
B.出勤率
C.工作定額
D.員工素質(zhì)
E.工具配備

2.多項(xiàng)選擇題飯店客房服務(wù)活動(dòng)設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括()。

A.客房的裝飾布置
B.客用品的供應(yīng)與安放
C.客房操作程序的制定
D.客房服務(wù)項(xiàng)目的確定