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填空題組成蛋白質的氨基酸有（）種，它們大多是（）型α-氨基酸，除（）外都具有旋光性。但它們在可見光區(qū)一般都（）光吸收，但（）、（）和（）等三種芳香族氨基酸卻具有明顯的紫外光吸收能力，所以蛋白質在（）nm處有特征性的最大光吸收峰。

1.填空題維持蛋白質一級結構的主要作用力為（），維持蛋白質二級的主要作用力為（），三級結構的主要作用力主要有（）、（）等。

2.填空題當溶液pH等于某種氨基酸的等電點時，其帶（）電；當溶液pH大于某種氨基酸的等電點時，其帶（）電；溶液pH小于某種氨基酸的等電點時，其帶（）電。

3.問答題通過查資料，闡述酶在醫(yī)藥生產、研究或疾病診斷、治療中的一個具體例子，說明酶化學知識的重要性。

4.問答題利用生化原理，闡述磺胺藥和TMP的藥物作用機理。

5.問答題 天冬酰胺酶的初步純化過程如下表，請計算表中未知數，請寫出每個未知數的計算過程。