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問答題

【簡答題】食品質(zhì)量主要有哪幾項基本要求？

答案：食品質(zhì)量主要有以下三項基本要求：
1.有營養(yǎng)價值
2.有較好的色、香、味和外觀形狀
3.無毒...

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多項選擇題

以下關(guān)于流程圖的說法正確的是（）。

A.流程圖可包括返工點(diǎn)和循環(huán)點(diǎn)
B.流程圖與產(chǎn)品和過程有關(guān)，不用驗證
C.流程圖不包括源于外部的過程
D.流程圖可包括副產(chǎn)品放行和廢棄物排放點(diǎn)

多項選擇題

屬于GB/T22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中“制定人員”的是（）。

A.外部溝通人員
B.啟動撤回的人員
C.執(zhí)行撤回的人員
D.預(yù)備信息更新人員

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