單項選擇題

人體能量的主要來源是糧食，其中含有大量的（）。

A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

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單項選擇題

平衡膳食就是保持人體（）的供需平衡所采取的措施。

A.新陳代謝
B.生長發(fā)育
C.生產(chǎn)勞動
D.生理需要

單項選擇題

炸或炒的食品營養(yǎng)素保存率較高的油溫為（）。

A.80~120℃
B.120~150℃
C.150~200℃
D.200~240℃