最新試題
下列哪一種食材屬于新鮮蔬果？（）
下列蔬菜中屬于果菜類的是（）。
米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲存法。
下列哪項(xiàng)是家畜頭部包含的可食用部分？（）
蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。
