單項(xiàng)選擇題

蔬菜細(xì)胞組織中存在氧化酶,它能加速維生素C的氧化作用,尤其是在()℃的水溫中活性最高。

A.30-50℃
B.40-60℃
C.50-70℃
D.60-80℃

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