單項選擇題禽蛋的品質(zhì)檢驗一般采用的方法是（）
A.感官鑒定法
B.物理檢測法
C.化學檢驗法
D.生物檢測法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題屬于我國原產(chǎn)和特產(chǎn)，有“菜中之王”美譽的葉類蔬菜是（）
A.生菜
B.菠菜
C.大白菜
D.卷心菜
2.單項選擇題在-4℃時禽肉可保存的時間是（）
A.1個月
B.2個月
C.3個月
D.4個月
